Vitaminas para el subir las defensas del cuerpo humano. (Sistema inmunológico).
Como todos los sistemas del cuerpo (como los que afectan al nivel de glucosa en sangre o a los niveles de oxígeno en el cerebro), el sistema inmunitario tiene un estado ideal.
Si está demasiado bajo, será incapaz de luchar contra los ataques de agentes patógenos; y si es demasiado elevado, existe el riesgo de desarrollar problemas auto-inmunes, por los que determinados sistemas sanos del cuerpo pueden verse atacados por él. Ejemplos de esto son la diabetes tipo 1, la esclerosis múltiple, la artritis reumatoide o la psoriasis.
Deberíamos asegurarnos de que el sistema inmune se mantenga en un estado óptimo, y aquí es donde la nutrición aparece, con el conocimiento que tenemos sobre las vitaminas, minerales y nutrientes.
En tiendas especializadas se pueden encontrar suplementos de todas las vitaminas y minerales que citamos a continuación. Pero, si es posible, siempre es mejor ingerirlas en estado natural, para lo cual citamos los alimentos que las contienen.
1. CÍTRICOS
Los alimentos cítricos como mandarina, kiwi, limón, lima… son una fuente principal de vitamina C, un nutriente muy importante en el funcionamiento del sistema inmunológico y en el objetivo de alejar los virus y los resfriados.
2. YOGURT
Una de las mejores formas para defenderte de posibles enfermedades es cuidando tu sistema digestivo. ¿Sabías que en él hay bacterias buenas y malas? Incrementa las buenas consumiendo alimentos con alto valor en probióticos como el yogurt y las leches fermentadas.
Gracias a que contienen una bacteria llamada Lactobacillus reuteri, que bloquea la multiplicación de los virus que afectan el cuerpo, contribuyen a prevenir gripes o resfriados
3. CEBOLLA Y AJO
Contienen propiedades antibacterianas y antivirales, que le dan la batalla a infecciones respiratorias.
4. PIMENTONES
Son considerados como una bomba de vitamina C, superando cítricos como el kiwi y la naranja. Además, poseen una gran cantidad de propiedades muy beneficiosas para todo el organismo, pues tienen una gran cantidad de vitaminas y minerales.
5. CHAMPIÑONES
Los champiñones, que por su contenido de vitaminas B, riboflavina y niacina son perfectos para este objetivo los cuales tienen muchos nutrientes por caloría.
6. JENGIBRE
Durante siglos el jengibre ha sido empleado en muchas culturas por sus propiedades medicinales.Es una planta aromática que tiene muchos beneficios para el organismo como aliviar la irritación gastrointestinal, reducir la inflamación, reforzar tu sistema inmunológico, entre otros.
7. HOJAS VERDES
Gracias a su alta concentración de antioxidantes, grasas saludables y vitaminas son muy beneficiosos para el organismo. Los vegetales verdes como brócoli, acelgas, espinacas… que son ricos en aminoácidos, en ácidos grasos omega y fibra.
8. PESCADOS Y MARISCOS
Si tu objetivo es fortalecer tu sistema inmune entonces deberás incluir los pescados y los mariscos en tu alimentación. Son fuente principal de alimentos como el omega 3 y además, según un informe de la BBC Mundo, contienen zinc, un elemento químico que contribuye a que las células respondan de manera adecuada ante el ataque de virus o bacterias.
👪ALIMENTOS SALUDABLES,
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